Цех по приготовлению блюд японской кухни, расположенный в Дзержинском районе Новосибирска, приостановил свою деятельность; санитарные врачи нашли грубые нарушения.
Из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований на три месяца приостановлена работа цеха по приготовлению блюд японской кухни «Сушино». Решение о приостановки деятельности предприятия принял суд по обращению Роспотребнадзора.
Причиной закрытия стало обращение гражданина с жалобой на признаки пищевого отравления. Специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку, во время которой выявили ряд нарушений. Предприниматель, открывший цех, нарушил санитарно-эпидемиологические требования: в одном помещении осуществлялась разделка рыбы и нарезка овощей, а на разделочных досках обнаружены трещины и сколы. В результате санитарные врачи обратились в суд с требованием приостановить деятельность цеха.
Так как выявленные нарушения могут угрожать жизни или здоровью потребителей данной продукции, суд согласился с требованием Роспотребнадзора и вынес постановление о приостановке деятельности предприятия по изготовлению блюд японской кухни сроком на 90 дней.
Судебный пристав вручил индивидуальному предпринимателю документы и опечатал двери объекта. Также владельцу заведения разъяснили, что он имеет право продолжить деятельность не ранее, чем через 90 суток, и только в том случае, если все нарушения будут устранены.
Напомним, в апреле около 20 человек попали в больницу после посещения палатки с шаурмой.
Подпишитесь на нас в Telegram
