В бургерах из популярных фастфуд-кафе эксперты нашли антибиотики

Роскачество опубликовало результаты исследования котлет в самых популярных бургерах; в пяти образцах нашли антибиотики.

Эксперты Роскачества проверили мясные котлеты, которые используются в бургерах, 11 кафе-фастфудов. В пяти образцах найдены антибиотики.

«В "Биг Маке" (McDonalds), "Оригинальном" (Ketch Up) и "Классическом" (BB&Burgers) эксперты лаборатории обнаружили тернидазол, в "Шефбургере" (KFC) – энрофлоксацин, а в "Классическом King" ("Мясоroob") – офлоксацин», – говорится в пресс-релизе Роскачества.

В Роскачестве дополняют: концентрация антибиотиков в мясе была очень низкой. Выявили их только при помощи высокочувствительной технологии, которую невозможно применять по всей России.

Присутствие антибиотиков в продуктах питания ведёт к тому, что организм прекращает воспринимать их в случае приёма в лечебных целях.

Напомним, 24 июня в Иркутской области произошло массовое отравление шаурмой.