Лента новостей

Предложить новость

Роскачество: как выбрать вкусный и свежий майонез

Рубрика: общество

20.08.2019 09:53

фото с сайта PIXABAY.COM

Специалисты дали советы, как выбрать натуральный майонез; в выборе этого продукта легко ошибиться.

Эксперты Роскачества рассказали, на что стоит обратить внимание, чтобы выбрать идеальный майонез. К такому исследованию учёные подошли со всей ответственностью, ведь без этого ингредиента очень сложно представить оливье, главного «гостя» почти всех застолий. 

По данным «РИА Новости», специалисты рекомендуют обратить внимание на условия хранения продукта. Упаковки майонеза должны храниться в охлаждаемых помещениях или холодильниках при температуре от 0 до 18 градусов. Стоит обходить стороной те стеллажи, на которые падает прямой солнечный свет. Натуральный майонез имеет небольшой срок хранения – не больше двух-трёх недель.

Первыми двумя ингредиентами в составе должны быть яйцо и растительное масло. В противном случае перед вами — майонезный соус. Ещё в майонезе могут содержаться: яичный желток или яичный порошок, вода, молочный белок, сливки, эфирное масло горчицы, лимонный сок, соль и сахар.

Идеальный цвет массы – белый или желтовато-кремовый. Нежный и насыщенный вкус говорит о свежести продукта. Ни в коем случае у майонеза не должно быть резкого запаха.

Напомним, 14 августа Роскачество дало советы по выбору варёной колбасы.

 

Никита Минин

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
29.09.2018

В поисках санкционки

На новосибирских рынках изымают санкционку, но фальс...

Image
22.06.2018

Утечка пивных акцизов

Новосибирские общественники объявили войну теневом...

Популярное

Image

Близкие Анастасии Заворотнюк рассказали, когда актрисе поставили ...

Image

Три недели мести улицы будут обидчики подростков в Барабинске

Image

Названы регионы Сибири, где попробуют работать четыре дня в недел...

Image

Видео: молния чуть не попала в автомобиль на Бердском шоссе в Нов...

Image

От Новосибирска-Главного до автовокзала запустили шаттл

Image

Две новосибирские компании вошли в рейтинг Forbes

Image

Пропавшая в тайге пенсионерка найдена мёртвой под Новосибирском

Image

«Чрезвычайно опасная непогода»: МЧС советует новосибирцам не выхо...

Image

У находящейся в коме Анастасии Заворотнюк развилась пневмония

Image

Видео: сибиряков возмутил танцующий рэпер в новосибирском метро

Image

Новосибирск затопило

Image

Бердская красавица выиграла миллион рублей

Image

Байкеры обездвижили Красный проспект в Новосибирске