Эксперт перечислил виды рыбы, которые лучше не есть; в список вредной для человека рыбы вошёл минтай.
Глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, какую рыбу лучше не есть россиянам. По сути эта любая рыба, которая выращена в садках, сообщил Савельев в эфире радио «Говорит Москва».
«В Россию по импорту привезут исключительно дрянь. Здесь нет платёжеспособного спроса, чтобы покупать качественную дикую морскую рыбу. Суда везут исключительно дрянь, которая выращена в садках – это аквакультурная искусственно выведенная рыба», – рассказал Савельев.
Как пояснил эксперт, такую рыбу выращивают на гормонах роста, антибиотиках и красителях. Он отметил, что в России в основном продаются искусственно выращенные пангасиус, дорадо, минтай, сибас.
При этом специалист отметил, что порой в стране складывается парадоксальная ситуация: искусственно выращенная рыба стоит в разы дороже, чем качественная дикая.
Напомним, в конце января новосибирец раскрыл секрет рыбалки на необычную наживку.