Объём производства гречихи увеличат в Новосибирской области, чтобы исключить возможный дефицит на крупу; сейчас на складах имеется более 200 тонн этого продукта.
Элеваторный комплекс по переработке гречихи в Черепановском районе Новосибирской области увеличит объёмы производства. Ежедневно там готовы производить по 50 тонн гречневой крупы. Об этом на оперативном совещании в правительстве региона рассказал представитель минсельхоза.
Специалисты министерства ведут мониторинг основных запасов продовольствия. Сейчас на складах имеется более 400 тысяч тонн зерна, более двух тысяч тонн мяса.
«Есть резервы муки, продукции птицеводства. И в ближайшую неделю будут наращиваться мощности», – отметил представитель минсельхоза.
Он подчеркнул, что как минимум на три месяца в Новосибирской области есть запас собственного сырья.
Как ранее писал Сиб.фм, всю минувшую неделю СМИ и соцсети рассказывали о пустых полках в продуктовых магазинах. На этом фоне жители начали массово скупать в магазинах товары с длительным сроком годности. Особой популярностью пользовались макароны, рис, гречка.
Напомним, 23 марта глава минпромторга региона заявил, что в субъекте не наблюдается ни дефицита продуктов, ни завышенных цен на них.
Подпишитесь на нас в Telegram
