Цены на овсянку в России достигли исторического максимума; причиной подорожания стала сильная засуха в Алтайском крае и Новосибирской области.
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) сообщил о рекордном повышении оптовых цен на овсяные хлопья в России. Закупочные цены на геркулесовые хлопья превысили 26,8 тысячи рублей за тонну.
Как пишет РБК, в августе прошлого года цена составляла 19,7 тысячи рублей. В Алтайском крае стоимость достигла 11,5 тысячи рублей за тонну, ранее этот показатель составлял 5,8 тысячи рублей.
Как рассказала заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова, овсяные хлопья дорожают вслед за сырьем. Его подорожание объясняется третьим подряд сокращением посевов овса.
"Неблагоприятная погода в Сибири, там собирают около 40 процентов урожая овса, также повлияла на ситуацию. В этом году Алтайский край и Новосибирская область сильно пострадали из-за засухи", — сообщила Глазунова.
По мнению Глазуновой, в этом сезоне производителям крупы и хлопьев придется конкурировать за качественный овес, а цены сохранятся на высоком уровне. Однако эксперт не ожидает дефицита этого продукта из-за купленных запасов.
Начальник центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко, рассказала что в июле прошлого года отпускные цены у заводов круп на овсяные хлопья составляли 25 рублей за килограмм, а в июле этого года — 48 рублей.
"С 2012 года снижалась и площадь посевов, однако это не говорит о том, что валовой сбор культуры падает. В 2019 году он был на уровне 4,4 миллиона тонн, а в этом году, по прогнозам, может составить 4,1 миллиона тонн", — отметила Синтко.
Напомним, врач назвала запретные продукты для переболевших коронавирусом пациентов.
Подпишитесь на нас в Telegram
