Фатма Байсал Юсуф считает, что залогом здорового сердца является правильное питание; диетолог назвала самые полезные для сердца продукты и дала рекомендации по их употреблению.
Современный ритм жизни и нездоровое питание отрицательно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы. Диетолог Фатма Байсал Юсуф считает, что залогом здорового сердца является правильное питание. Она назвала продукты, которые следует включить в свой рацион. Советы врача опубликовала газета Sözcü.
По мнению медика, чеснок благоприятно влияет на сосуды и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ежедневно Юсуф советует съедать по одной дольке чеснока, предварительно раздавив её.
Рыба и рыбий жир препятствуют образованию тромбов, а содержащиеся в ней жирные кислоты омега-3 обладают высокими антиоксидантными свойствами. Врач посоветовала употреблять рыбу, приготовленную на гриле или пару.
Грецкие орехи и фундук богаты кислотами омега-3 и витамином Е, обладающими высокими антиоксидантными свойствами, а также магнием и клетчаткой. Юсуф рекомендует съедать шесть-семь ядер фундука и два-три грецких ореха до трёх раз в неделю.
Семена льна также снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Медик посоветовала съедать по одной столовой ложке свежемолотых семян льна в день, добавляя их в такие продукты, как йогурт или суп.
Овсяная, ржаная и цельнозерновая мука оказывают благоприятное воздействие на здоровье благодаря витаминам В и Е.
Зелёный чай предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний за счёт содержания полифенолов, которые обладают антиоксидантными свойствами. Врач советует заменить этим напитком чёрный чай и кофе. Кроме того, можно пить отвар шалфея или ромашки.
Юсуф также отметила пользу красного винограда, помидоров и арбуза, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Напомним, 7 сентября учёные назвали специю, продлевающую жизнь.