При диабете рацион нужно составлять особенно тщательно; медики установили опасность продукта, ранее считавшегося полезным.
Сухофрукты вредны для больных диабетом, пишет Express. Британская ассоциация больных диабетом обращает внимание на высокую концентрацию в сухих фруктах не только сахара, но и углеводов. В чаше винограда (151 г) углеводов 27,3 г, а в чашке изюма (145 г) – уже 115 г.
Так что употребление сухофруктов может привести к перенасыщению организма углеводами и скачку уровня сахара в крови. Стоит избегать приёма сухофруктов в любом виде, включая компот. В крайнем случае, есть небольшими порциями, контролируя сахар.
Напомним, 23 сентября врачи обнаружили новый фактор риска для диабетиков.