Отравление кадетов не было связано с едой, приготовленной на кухне кадетского корпуса.
В министерстве образования Новосибирской области назвали нарушения, которые выявили на кухне Сибирского кадетского корпуса.
Напомним, что 15 октября у пятерых 16-летних кадетов обнаружили кишечную инфекцию. Столовая кадетского корпуса была закрыта, а специалисты провели проверку. Установлено, что кадеты не могли отравиться едой из столовой.
Однако на кухне все-таки нашли нарушения, из-за которых в середине октября по решению суда опечатали горячий цех. Еду в кадетский корпус подвозят теперь по договору с комбинатом питания.
"Были выявлены нарушения СанПиН, касающиеся использования раздельного и специально промаркированного оборудования, недостаточной оснащенности моющим средством раковины для мытья рук в помещении моечной кухонной посуды, а также частичного нарушения целостности поверхности стены и потолка пищеблока", — сообщили в минобре.
В кадетском корпусе замечания устранили, в конце октября учреждение попросило суд разрешить работу горячему цеху.
Напомним, ранее в Бердске умерла школьница — среди возможных причин гибели названо отравление.
Подпишитесь на нас в Telegram
