Специалисты проверяли представленные образцы на наличие токсичных элементов и консервантов.
Роскачество по итогам проведённых тестов назвало крабовые палочки, которые можно смело употреблять в пищу и использовать в различных новогодних салатах, не боясь получить расстройство желудка. Как отмечают в ведомстве, в исследовании приняли участие образцы семи брендов: «Санта Бремор», «Каждый день», «Красная цена», «Vici Приорити», «Меридиан», «Русское море» и Aro.
В ходе проведения группировочных тестов на качество специалисты проверяли представленные образцы на наличие токсичных элементов и консервантов, а также на присутствие патогенных микроорганизмов, сообщает РИА Новости.
В итоге выяснилось, что все участники исследования соответствуют требованиям законодательства и ГОСТа. Эксперты ведомства отдельно отметили палочки «Vici Приорити», которые, как оказалось, соответствуют опережающим требованиям Роскачества и могут вполне претендовать на российский знак качества, уточнили специалисты.
Также эксперты Роскачества оценили содержание в образцах представленной продукции белка, крахмала, консервантов, красителей, а также допустимое наличие соли и сои.
Напомним, ранее эксперты назвали алкогольный напиток, вызывающий самое тяжёлое похмелье на Новый год.