Кишечную палочку и плесень обнаружили в сметане «Алтайского молочника»

21.02.2021 20:52

Фото pixabay.com

Продукция «Алтайского молочника» поставлялась в магазины и социальные учреждения.

Россельхознадзор в ходе внеплановой проверки обнаружил многочисленные нарушения на производстве ООО «Алтайский молочник». В их числе – наличие кишечной палочки, плесень и растительные жиры, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

Поводом для проверки стали массовые нарушения в компании. Так при оформлении ветеринарных документов в системе «Меркурий», где отслеживается происхождение продукции, компания заявляла товар, на который у неё не было сырья.

В результате проверки также выявлены творог, снежок, молоко и другие продукты, которые молокозавод выпустил с нарушениями. Вся опасная продукция в объёме 1 тонны изъята из оборота и уничтожена. «Алтайский молочник» привлекут к административной ответственности. Возможно, на некоторое время будет остановлена деятельность завода.

Напомним, в декабре семеро детей подхватили кишечную палочку после обеда в столовой одной из школ Иркутской области.

Ваш комментарий

Новости партнеров

Новости партнеров

Загрузка...