Роспотребнадзор назвал возможную причину массового отравления школьников в Красноярске

Врачи выявили иерсиниозную инфекцию у более чем 70 школьников в Красноярске.

Более 70 школьников в Красноярске отравились, предположительно, овощными салатами. Об этом сообщило региональное управление Роспотребнадзора.

Признаки отравления наблюдались у более чем 70 детей в Советском и Октябрьском районах города. Медики нашли у них иерсиниозную инфекцию, которая вызвала псевдотуберкулез.

«Управлением приостановлено приготовление готовых блюд из сырых овощей без термической обработки во всех школах данного организатора питания. На деятельность поставщика пищевых продуктов наложен временный запрет, материалы административного дела направлены на рассмотрение в суд», – сообщили в Роспотребнадзоре.

Специалисты ведомства провели лабораторное исследование еды и взяли смывы с оборудования, инвентаря и санитарной одежды сотрудников предприятия-поставщика. В результате было выявлено несколько нарушений санитарного законодательства.

Напомним, после отравления детей в Красноярске свою проверку начала прокуратура.