Решить проблему вполне возможно маркировкой молочных товаров, считают экономисты.
На полках прилавков продуктовых магазинов Новосибирска и области почти половина всех молочных продуктов оказалась просроченной. Данная негативная тенденция, впрочем, отмечается и в целом по всей России. Такие данные проверки российского рынка молочки приводят «Известия».
По мнению экономистов, решить проблему вполне возможно, предприняв маркировку молочных продуктов. Как пишет газета, для сыров и мороженого её введут уже летом 2021 года, а чуть позже — для всех молочных товаров.
Ритейлеры рапортуют о готовности к изменениям, однако считают, что нововведения могут спровоцировать скачок цен. Такого мнения придерживаются и производители молока и производных от него. Впрочем, пока конкретных цифр ни первые, ни вторые не приводят.
Между тем, как отмечает издание, власти уверены — у производителей было достаточно времени, чтобы установить соответствующее оборудование для маркировки.
Напомним, сибирячка отравила малыша проспиртованным грудным молоком.