В школьных столовых Новосибирской области убрали из меню салаты из сырых овощей.
Сегодня, 22 марта, во время оперативного совещания у губернатора Новосибирской области глава регионального управления Роспотребнадзора Александр Щербатов сообщил, что на область надвигается эпидемический сезон, связанный с заболеваемостью псевдотуберкулёзом.
Как отметил Щербатов, инфекция передаётся людям через овощи, с которыми контактировали заражённые грызуны.
По словам главы управления Роспотребнадзора, совместно с министерством образования Новосибирской области принято решение исключить из состава школьных меню салаты из сырых овощей. В рационе школьников капуста и морковка могут присутствовать только после термической обработки.
По словам Щербатова, особый контроль ведётся и за поставщиками овощей.
Напомним, половина новосибирских школ ушла на весенние каникулы.