В Новосибирской области грибники обнаружили алеврию оранжевую – съедобный гриб необычной формы и очень яркого цвета.
Жительница Новосибирска Инна Кирьянова выложила в соцсети фотографию оригинального дикороса. На снимке запечатлён гриб, растущий из земли волнами. При этом дикорос обладает ярким оранжевым цветом. Фотография был опубликована в сообществе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО».
Женщина поинтересовалась у пользователей, как называется «красивущий гриб». Ей ответили, что это, скорее всего, алеврия оранжевая. Дикорос достаточно редко встречается в Сибири, в размерах колеблется от 2 до 10 см.
«Мякоть тонкая, хрящевидная, ломкая. Запах и вкус слабые, приятные. Может употребляться в сыром виде для украшения салатов или как десерт — политый водкой и посыпанный сахаром», — говорится в справочнике.
Напомним, ранее в Новосибирской области уже находили редкие дикоросы. Например, краснокнижный гриб в форме мужских гениталий или гриб насыщенного фиолетового цвета.