Жители города Татарска Новосибирской области массово пожаловались на отравление после покупки еды в местном кафе – владелица заведения винит в случившемся эпидемию ротавируса.
Во вторник, 23 ноября, число пациентов с отравлением в городе Татарске Новосибирской области достигло 46 человек. Все они обратились к врачам после покупки роллов в местном кафе «Суши-Хаус». Следователи уже завели уголовное дело по факту сбыта товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Журналист Сиб.фм выслушала истории отравившихся сибиряков и узнала мнение основательницы сети «Суши-Хаус» – женщина считает, что в Татарске эпидемия ротавируса и роллы тут ни при чём. Почему врачи ставят её слова под сомнение и можно ли умереть из-за некачественной еды – читайте в нашем материале.
В больницу отказываются класть из-за ковида
В минувшую пятницу, 19 ноября, жительнице Татарска Маргарите не хотелось возиться у плиты, поэтому женщина позвонила в «Суши-Хаус», заказала доставку двух видов роллов – горячих и холодных. Набор поела вся семья, только муж попробовал всего несколько штук.
«И всё, у нас с ночи началось, сначала вечером в пятницу стало плохо трёхлетнему сыну, – рассказывает Маргарита. – Девятилетней дочке поплохело ночью, моей старшей, 19-летней дочке, уже наутро. Я и муж ели мало, так что мы ещё более-менее. А у детей температура под сорок, рвота, понос, ужасные боли. До сих пор не могу их откачать, всё время приходится в больницу возить».
По словам женщины, больница Татарска полностью забита людьми с подобными симптомами, и все они в пятницу или в выходные покупали роллы именно в «Суши-Хаус».
«Они у нас в сентябре открылись, до этого всё было нормально, а сейчас, видимо, пошло что-то с продуктами у них, – рассуждает жительница Татарска. – На внешний вид не было ничего подозрительного. Не знаю, что там произошло в этом кафе, что они повально перетравили половину города. У половины города рвота».
Женщина пояснила, что у всей семьи диагноз «пищевое отравление». В больницу с этим диагнозом людей отказываются класть, объясняя большим количеством ковидных пациентов. Медики говорят людям так: будет плохо, приезжайте.
«Вот нам плохо, мы едем в больницу, – продолжает Маргарита. – Я дома не справляюсь, даю таблетки, у детей начинается рвота, боли сильные. Сгребаю и везу в больницу, потом опять сгребаю и везу в больницу. Вот только недавно с младшей дочкой оттуда приехали. Ребёнка рвёт, прямо поласкает, а уже нечем. За эти дни, я думала, просто с ума сойду».
Маргарита объяснила, что кафе открылось в магазине «Низкоцен», там, где раньше была точка сотового оператора.
«У них заходишь – небольшая витрина, там же ширма, и вот за этой ширмой они и готовят, – продолжила жительница Татарска. – Наготовили, что дети с ума от боли сходят. Я не знаю, как наказать продавцов теперь этих, должна же быть на них какая-то управа».
Похожая история произошла с жителем Татарска Александром – он в субботу вместе с женой купил сет горячих суши и креветки. В воскресенье у супруги поднялась температура до 38,5, в понедельник 23 ноября – уже у самого Александра.
«Беспокоит живот, а так жёстких симптомов типа рвоты нет, – объяснил мужчина. – Но мы всё равно обратились в больницу. Минут 30 назад к нам скорая приезжала».
Официально
По факту массового отравления Следственный комитет уже возбудил уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ («Сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей»). Наказание предусматривает штраф до 300 тысяч рублей.
«Так, в период с 20 по 21 ноября не менее 30 местных жителей после употребления продуктов питания, приобретённых ими в указанном магазине-кафе 19 ноября, обратились в медицинское учреждение с жалобами на плохое самочувствие, где им был поставлен диагноз "острая кишечная инфекция, гастроэнтерит"», – пояснили в Следственном комитете РФ по Новосибирской области.
В настоящее время следователи ещё устанавливают все обстоятельства инцидента. В свою очередь районная прокуратура заявила о проверке «Суши-Хаус» на соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства.
«На всю Россию прославили»
Изначально основатель сети суши-баров «Суши-Хаус» Мария Рыжова заявила журналисту Сиб.фм, что никакого отравления не было – по её словам, ни один из заявителей не был госпитализирован. Происходящее женщина объяснила происками конкурентов.
Однако, после того как стало известно о том, что число отравившихся роллами уже достигло 46 человек, Рыжова стала говорить об эпидемии ротавируса в Татарске.
«Сейчас заболевших намного больше, чем указано в статистике, – утверждает Рыжова. – На самом деле там больше ста человек. Это эпидемия ротавируса, реакция у всех как раз подобная. Мы на связи с Роспотребнадзором, спрашиваем, почему они не учитывают тех людей, кто не ели роллы? Говорят, что они их в сторону отодвигают и будут сравнивать анализы».
Мария Рыжова уверена, что дело совсем не в ролах и число заболевших растёт независимо от того, посещали они накануне заведение её франшизы или нет.
«Взяли анализы у поставщика, анализ на продукцию тоже взяли, – продолжает Рыжова. – Будем выяснять в любом случае, просто сам факт очень интересный. Мы восьмой год на рынке, никогда не слышали о подобных случаях, а тут нас вообще на всю Россию прославили».
Что думают об инциденте врачи
Врач-инфекционист Екатерина Иванова объясняет, что подобные симптомы действительно похожи как на эпидемию ротавируса, так и на пищевое отравление.
«Вопрос будет решён, только когда кал больных посеют на питательную среду и посмотрят, какая бактерия вырастет, – объясняет медик. – Если колонии бактерий из еды и кала одинаковые, то это явное отравление недоброкачественными продуктами. Если будет выявлен вирус, то хозяйка не виновата».
Однако врач сомневается в том, что это вспышка ротавируса – обычно она носит сезонный характер и вспыхивает в феврале, марте или апреле. Распространяется элементарно – достаточно сесть за еду, не помыв руки.
«Но вспышка в одном заведении анамнестически говорит о бактериальном отравлении едой, – продолжает Екатерина. – Если куча человек отравились в одном кафе после того, как они там поели, должна возникнуть логичная мысль, что это отравление недоброкачественными продуктами».
Врач-инфекционист пояснила, что типичные симптомы отравления – это тошнота, рвота, жидкий стул и боли в животе, часто всё это сопровождается температурой. По мнению Ивановой, суши – не самый популярный продукт для отравления. Чаще всего кишечная инфекция возникает после испорченной курицы, яиц, шаурмы и фруктов.
«От кишечной инфекции умереть сложно, но реально, – продолжает медик. – Это очень редкие и единичные случаи. Скорее всего, будет очень плохо. И в дальнейшем, если отравление было сильным и продолжительным, это всё может в целом плохо сказаться на организме человека».
Подпишитесь на нас в Telegram
