Жители Новосибирска смогут купить гуся к новогоднему столу. Отдать за него придётся не менее 4 тысяч рублей.
Многие новосибирцы уже задумываются о том, что готовить к новогоднему столу. Отличным вариантом праздничного блюда может стать запечённый гусь. Однако отдать за него придётся несколько тысяч рублей.
На Центральном рынке в Новосибирске можно выбрать мясо птицы по душе: ассортимент достаточно разнообразен. Цены за килограмм гуся начинаются от 600-800 рублей. Следовательно, за довольно крупную тушку выложить придётся не меньше 4 тысяч рублей.
Продавцы объяснили, что такая высокая цена гусиного мяса обусловлена сложностями выращивания птиц и подорожанием кормов. О росте цен на корма говорят и фермеры-частники. Жительница частного сектора рассказала «АиФ-Новосибирск», что за сутки гусь съедает порядка полутора килограммов травы и 300-400 граммов фуража. Зимой птиц нужно кормить как минимум килограммом комбикорма в день. Частники просят за гуся от 500 рублей.