Год Тигра: рецепт главного новогоднего блюда 2022

Как известно, тигр – хищное животное, которое в дикой природе охотится, в частности, на копытных зверей. Однако это не мешает полосатому владыке употреблять в свой рацион продукты растительного происхождения (фрукты, орехи, овощи и другое). Какие блюда обязательно должны стоять на вашем праздничном столе в Новый год – в материале Сиб.фм.

Главное блюдо – мясо

На праздничном столе обязательно должно присутствовать один или несколько видов мяса. Это может быть баранина, свинина, кролик, говядина или птица. Желательно, чтобы мясное блюдо было приготовлено одним куском, и только перед подачей блюда на стол нужно нарезать его на маленькие кусочки. Вегетарианцы же могут приготовить блюда из соевого мяса. Например, это могут быть отбивные, котлеты, паштет, гуляш, жаркое и многие другие блюда.

На гарнир к мясному деликатесу можно подать универсальную картошку, запечённые или тушёные овощи, овощную нарезку. К курице, индейке или утке подходит на гарнир рис или гречка.

Мясная нарезка

Тигр будет рад большому выбору еды. Именно поэтому нарезка должна обязательно состоять из многих видов колбасы. Это может быть сервелат, салями, карбонат, копчёности или докторская колбаса. Также очень важно, чтобы закуски было много и на всех концах стола. В качестве украшения тарелку с колбасной нарезкой можно украсить зеленью и листами салата.

Фрукты и овощи

Для полноценного рациона хищника нужно употреблять и растительные продукты. Тигр непривередлив в выборе таких блюд, но лучше всего подобрать продукты опираясь на символические цвета. Например, можно нарезать красные яблоки, томаты, огурцы, виноград, мандарины, апельсины, лимон. Ещё можно положить на стол тропические фрукты и овощи, которые окружают хищника в дикой природе. Например, манго, ананас, абрикос, дыня, киви и другие.

Напитки

Что касается напитков в новогоднюю ночь, то если вы не собираетесь пить алкоголь, лучше всего подойдёт морс, компот, коктейли, соки в оранжевых, жёлтых и красных цветах. Если же, наоборот, в ваших планах выпить алкоголь, то выбирайте любые вина, глинтвейн или шампанское. А вот с крепкими напитками следует проявить осторожность.

Ранее Сиб.фм писал о том, кому противопоказаны главные новогодние салаты. Рецепты, которыми можно удивить гостей и задобрить Тигра, а также какие блюда лучше не готовить на праздничный стол.