Жители Новосибирска собирают сосновые шишки на варенье и цукаты

Новосибирцы, разочарованные отсутствием грибов, отправились в леса за сосновыми шишками на варенье и цукаты.

В Новосибирске начали собирать сосновые шишки для приготовления варенья и цукатов. Об этом новосибирцы рассказали в паблике «Грибы и грибные места Новосибирск» в соцсети «ВКонтакте».

Из-за засушливой погоды в новосибирских лесах практически нет грибов. Однако любители даров природы не растерялись и решили собирать сосновые шишки на варенье и цукаты. Новосибирцы отмечают, что начало лета – идеальное время для сбора молодых шишек. Их принято собирать с деревьев, растущих вдали от дороги – в таких шишках сохраняется максимальное количество полезных для организма веществ.

Многие горожане уже сварили первые литры варенья из сосновых шишек. Как отмечают любители этого лакомства, есть его нужно понемногу – «это не для того чтобы есть ложками, это как струю бобра, употребляем в меру».

Впрочем, вскоре любители тихой охоты смогут в полной мере насладиться сбором грибов. Эксперты обещают, что возобновить грибной сезон жители Новосибирска смогут уже на следующей неделе, после того, как дождь промочит почву.