Спросите повара: какой сыр безопасно жарить на гриле

Многие пробовали жарить сыр и знают, что такие эксперименты не всегда заканчиваются удачно, ведь в кулинарных блогах пишут, что жарить можно абсолютно любой сыр. В реальности же многие сорта сыра при жарке превращаются в расплавленную массу, которую по итогу проще выбросить, чем съесть.

Чтобы действительно побаловать себя вкусным жареным сыром, выбирайте Халуми – он создан специально для жарки и гриля! Это сыр, который можно жарить на сковородке или гриле и быть уверенным, что он не растечется, а будет держать свою аппетитную форму до конца.

Халуми и лето созданы друг для друга – подумал FAVORIT cheesе и выпустил порционный сыр для жарки и гриля, который уже сейчас можно купить во многих супермаркетах Новосибирска. В упаковке четыре удобные порции – сыр сразу порезан нужной толщины: просто достал и приготовил.

Халуми FAVORIT cheesе – сыр из фермерского молока высшего сорта, именно поэтому он такой нежный, сливочный и вкусный. А ещё он сварен в Новосибирской области, поэтому на полках магазинов он всегда максимально свежий. Что для продуктов без консервантов крайне важно.

Уникальность Халуми в том, что он жарится без масла буквально за несколько минут. Пожаренный сыр покрывается аппетитной золотистой корочкой, а внутри остаётся мягким и нежным. Правильно приготовленный Халуми вызывает эмоции Рокфора из мультфильма «Чип и Дэйл» – сопротивляться его аромату становится невозможно!

Конечно, многие слышали про то, что сыр можно жарить. Но вот как именно это сделать, чтобы Халуми действительно вызывал восторг, а не разочаровывал? Раскроем несколько базовых «секретов», которые FAVORIT cheesе познал после многочисленных экспериментов:

• Халуми можно жарить на гриле, обычной сковороде, решётке и даже в мультиварке на режиме «жарка». Главное: без масла!
• Для его приготовления потребуется всего несколько минут: раскалите как следует то, на чём будете жарить сыр, вскройте упаковку и жарьте Халуми по полторы минуты с каждой стороны.
• Если вы жарите Халуми на электрическом гриле – ни в коем случае не прижимайте его сверху крышкой, сыр под тяжестью может потерять всю свою очаровательную нежность! Рекомендованная температура – 200°С.
• Если вы жарите сыр на сковороде, обязательно перемещайте сыр по поверхности, чтобы корочка получилась идеальной.

Итак, сыр мы поджарили, а что дальше – как его есть? Он родом из солнечного Кипра, где знают толк во вкусной еде, и киприоты предлагают есть Халуми с арбузом (примечание редакции: пробовали – вкусно!), но можно и менее экстравагантно.

Халуми прекрасно подойдёт на завтрак с чашкой кофе, на ужин с овощным салатом или как закуска на пикнике, которая позволит дождаться шашлыков без голодного обморока.

Где купить Халуми FAVORIT cheesе? В гипермаркетах «БЫСТРОНОМ», «АШАН» и «ЛЕНТА» (доступна доставка в приложениях «Лента.онлайн» и «Сбермаркет»), а также супермаркетах «Пятёрочка», «Бахетле» и «Добрянка».

Будьте осторожны: жареный Халуми поднимает настроение и вызывает привыкание!