Первый ресторан сети "Вкусно и точка" открылся в Новосибирске 18 июня. Однако набор официантов в точки общепита продолжается. Журналист Сиб.фм выяснила условия работы и размер зарплаты в "русском Макдональдсе".
Журналист Сиб.фм побывала на "кастинге" официантов новой сети ресторанов "Вкусно и точка" в Новосибирске, которые пришли на смену покинувшему Россию McDonald's. Рассказываем, какие деньги обещают соискателям и о чем предупреждают "на берегу".
Вакансий официантов в сети "Вкусно и точка", судя по всему, предостаточно. Объявления с приглашением на работу размещены на входных дверях ресторанов и на официальном сайте компании. Любой желающий может подать онлайн заявку, либо позвонить по номеру телефона. После короткого телефонного разговора претендентов приглашают для обсуждения условий в заведение на Большевистской 43/1, на станции метро "Речной вокзал".
Собеседование проводит директор ресторана. Соискателю задают стандартные вопросы: спрашивают паспорт, уточняют возраст, цель поиска работы, занятость. Интересна и перспектива на будущее: планирует ли человек в дальнейшем работать по специальности или намерен идти по карьерной лестнице в сети быстрого питания.
К слову, опыт работы для сети «Вкусно и точка» значения не имеет, а вот график смен играет особую роль.
«Утренние смены нам сейчас практически не требуются. Нужны люди, которые готовы работать до 12 ночи. Работает много несовершеннолетних ребят, которые в силу закона работать в ночные смены не могут», – объяснила работодатель.
Что касается заработной платы сотрудников, то во "Вкусно и точка" она почасовая:135 рублей в час до вычета НДФЛ. Обычная смена длится около 8 часов. При графике 5/2, заработная плата составляет чуть больше 20 тысяч рублей.
Также при выполнении плана можно получить 10% премии. Есть и ежеквартальная премия, где важную роль играет не только план, но и результаты тестирований и контрольных листов наблюдения.
Возможен профессиональный рост, а значит – выше и ставка, и заработная плата.
«Многие ребята учатся и строят карьеру. После завершения обучения они остаются здесь и продолжают работать», – заявляет директор заведения.
Те, кто работает по графику 5/2 и вырабатывает норму в 160 часов в месяц, могут зарабатывать от 30 тысяч. Трудоустройство официальное, однако руководитель обновленного ресторана предупреждает, что обязанностей довольно много:
«Я говорю всем, что работать здесь очень тяжело.
Это общепит, одна из самых сложных работ. Во-первых, вы работаете постоянно в зоне обслуживания, на ногах. Сидеть здесь некогда, да и негде. Восемь часов стоять физически сложно.
Это и боли в спине, и в ногах. Во-вторых, возможна работа на кухне при высоких температурах. Обязанностей очень много: это приготовление еды, обслуживание гостей, уборка столика, а иногда и уборка туалетных комнат», — объяснила работодатель.
Работа не из легких, однако, как показывает практика, довольно много молодых людей начинают, а иногда и продолжают строить карьеру в ресторанах быстрого питания. Что же касается дальнейшей работы «Вкусно и точка» – ждать долго не придется. Практически все новосибирские филиалы откроются в ближайшие дни.
Подпишитесь на нас в Telegram
