Новосибирские кондитеры испекли гигантский пряник весом 18 килограммов, который является точной копией оперного театра.
18-килограммовый пряник в форме НОВАТа изготовила команда кондитеров в Новосибирске. Съедобная копия оперного тетра готовилась в рамках арт-марафона международного кондитерского фестиваля «Мир пряника» и победила в номинации «Восьмое чуда света».
Как сообщают "Новосибирские Новости", пряник-гигант выпекали в течении трех недель. Над его созданием трудились 10 кондитеров из Новосибирска, Томска, Тюмени и Барнаула. Общими усилиями они создали съедобный НОВАТ длиной в 1 метр. Ширина арт-объекта — 75 сантиметров, а высота — 30 сантиметров.
На производство чудо-пряника ушло 8 кг муки, 1,5 кг масла, 6 кг сахара и 30 яиц.
Многие мелкие детали выпекались отдельно, после чего покрывались цветной глазурью.
До конца декабря сладкий НОВАТ будет храниться в арт-пространстве «Кукольная коллекция», а после пряник планируют подарить коллективу оперного театра.
Подпишитесь на нас в Telegram
