В Новосибирске раскрыли главный секрет гигантского торта ко Дню города

В Новосибирске испекут огромный торт, которого хватит, чтобы угостить 5000 человек.

Новосибирские кондитеры раскрыли главный секрет гигантского торта, который они испекут к празднованию 130-летия города, чтобы угостить новосибирцев и гостей областной столицы. Об этом сообщил портал VN.ru.

По словам председателя правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галины Шеломенцевой, на приготовление торта весом более 1 тонны уйдет 250 кг бисквитной смеси, 130 л подсолнечного масла, 170 кг сахара и 4655 яиц.

Торта хватит, чтобы угостить 5000 человек.

Готовить его начали уже сейчас. Бисквиты выпекаются сразу на нескольких крупных производствах города. В субботу, 24 июня, на специальных машинах их привезут на площадку на Красном проспекте, где из нескольких бисквитов будет собираться один огромный торт.

Сборка торта-рекордсмена начнется в 17 часов. Кондитеры выложат число 130 и начнут украшать торт. Какую площадь будет занимать торт-гигант, пока неизвестно.

Напомним, ранее Сиб.фм сообщал, что в Новосибирске испекут торт весом полтонны и запустят по Оби 130-килограмовый торт-салют.