Ученые из Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) создали вино, которое помогает сбросить вес
С помощью ферментации гриба Eurotium cristatum и обогащения сырья биодобавками вино приобрело полезные свойства. Об этом сообщает «Газете.ру».
Оно улучшает состояние поджелудочной железы у людей, кто склонен к диабету, влияет на метаболические процессы, тем самым ускоряя жиросжигание, повышает иммунитет и стрессоустойчивость.
Напиток сделан на основе грибов и близок по вкусу к вермуту, при этом он сохранил аромат и крепость вина.
Напомним, что процесс цифровизации медицины в Новосибирске будет готов на 100% к 2024 году.