В Новосибирске архитекторы Pergaev Bureau представили фото интерьеров ресторана «Жерарня».
Архитекторы Pergaev Bureau из Новосибирска представили фотографии интерьеров ресторана «Жерарня», который откроется в городе весной 2024 года. Этот ресторан принадлежит известному французскому актеру Жерару Депардье, и его концепция дизайна напрямую связана с предпочтениями и ролями самого актера. Об этом пишет издание «РБК Новосибирск».
Ресторан будет состоять из трех залов, каждый из которых будет иметь свою уникальную атмосферу. Один из залов будет напоминать атмосферу аналогичного заведения в Париже, а другой зал с открытой кухней станет стилизацией популярного фильма об "Астериксе и Обеликсе", в котором Депардье сыграл одну из главных ролей. Третий зал будет оформлен в стиле классических парижских бистро с зеркалами, антикварными буфетами и гипсовыми розетками на потолке.
Меню ресторана будет представлено русской, французской и европейской кухнями, при этом поварам будет велено делать упор на большие порции и "понятные блюда". Каждая кухня будет представлена в равной степени, по 35% на каждую. Кроме того, в «Жерарне» будут готовить блюда по личным рецептам Депардье из его кулинарной книги.
Общая сумма инвестиций в проект составляет 120 млн рублей. Планируется, что Депардье посетит открытие своего ресторана в Новосибирске.
Напомним, птицефабрики из Новосибирска назвали причины подорожания яиц.