В Новосибирской области начал работу завод по переработке молока «Толмачевский».
Предприятие будет перерабатывать почти 15 тысяч тонн молока в год, написал 13 марта в своем канале Telegram губернатор Новосибирской области Андрей Травников.
«В магазинах появится еще один бренд молочной продукции высокого качества. Для нашего региона собственная переработка особенно важна», — отметил глава региона.
Он отметил, что НСО — лидер по поголовью молочного стада в федеральном округе, по России занимает третье место. До запуска завода на территории области перерабатывалось меньше 40 % произведенного молока, остальное вывозили в другие субъекты РФ.
«Со стороны регионального правительства мы поддерживаем все проекты, направленные на производство молочных продуктов, в том числе такие комплексные проекты — от растениеводства до готовой продукции на полках магазинов», — добавил губернатор.
Ранее мы рассказывали, что в Новосибирской области насчитали сотни точек, продающих контрафактное молоко и воду.