Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном Людмила Шубина, в интервью изданию поделилась рекомендациями для дачников по подготовке урожая картофеля к зимнему хранению.
Эксперт предупредила о риске возникновения фитофтороза, который может быть спровоцирован обильными осадками, негативно влияющими на состояние почвы.
«Даже если картофель будет собран, необходимо тщательно следить за его условиями хранения», — отметила Шубина.
Она советует оставить картофель на 10 дней в сухом и темном месте перед его закладкой на хранение. Важно помнить, что под воздействием солнечного света на клубнях может образовываться опасное вещество — солонин. По истечении указанного срока клубни с черными и зелеными пятнами следует без колебаний утилизировать, так как они не пригодны для употребления.
Подпишитесь на нас в Telegram
