«Кабачковый хоровод»: рецепт потрясающего блюда из сезонных овощей

Изобретательные российские хозяйки поделились рецептом очередного кабачкового шедевра. Он прост в исполнении и вкусен на выходе.

Блюдо «Осенний хоровод»

- 1 кабачок;

- 2 ст. л. соевого соуса;

- 1 ч. л. сахара;

- 2 зубца чеснока;

- 0,5 ч. л. соли;

- 0,5 ч. л. острых специй;

- масло для жарки.

Произвольно нарезанный кабачок обжариваем на масле в разогретой сковороде. Ингредиенты для заливки смешиваем в отдельной посуде: измельчённый чеснок, соевый соус, сахар, специи, соль и пара столовых ложек воды.

Жидкой смесью заливаем полуготовые кабачки и тушим на медленном огне около пяти минут.