В Новосибирской области приостановили работу кафе, в котором нашли сальмонеллу

Данный общепит попал под внеплановую проверку специалистов Роспотребнадзора.

В Искитиме Новосибирской области кафе «Khutor'ok» (ООО «Полюс плюс») закрыто на 90 дней из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

Во время внеплановой проверки Роспотребнадзора были обнаружены бактерии сальмонеллы и кишечных палочек в продукции и смывах, а также в анализах посетителей и одного работника кафе. Кроме того, выявлено, что сотрудники заведения не проходили медосмотры, хотя в их медкнижках имеются данные и печати.

Работу кафе приостановили на 90 суток.