14 марта на пресс-конференции, посвященной туристическому потенциалу предприятий общественного питания, новосибирские рестораторы объявили о планах открытия новых заведений.
В числе анонсированных проектов — три ресторана, представляющих кухни разных стран. Об этом пишет BFM-Новосибирск.
Компания «ЯсноРестораны» анонсировала открытие нового ресторана грузинской кухни, который станет вторым заведением бренда «Хочу Пури» в Новосибирске. Первый ресторан открылся в ноябре 2018 года. Новый ресторан будет располагаться в одном из гастрономических центров города.
Компания «Перчини» планирует открыть ресторан в центре города. Рестораторы, развивающие эту сеть, считают, что в Новосибирске недостаточно заведений с итальянской кухней. Новый ресторан откроется этим летом на Вокзальной магистрали.
Компания «Рестораны Бурковских» сообщила о планах открытия нового ресторана в историческом особняке на улице Коммунистической. Название и подробности проекта пока не раскрыты, однако известно, что заведение разместится в доме, ранее принадлежавшем новониколаевскому купцу Петру Зедайну.