Специалисты Роскачества провели масштабное исследование мясных продуктов, в ходе которого были выявлены сосиски с нарушениями в составе. По результатам проверки в некоторых образцах обнаружены следы антибиотиков и запрещённые загустители, что может представлять угрозу для здоровья потребителей.
По данным Роскачества, наиболее низкие оценки получила продукция под маркой «Рублёвский» — сосиски этой марки набрали 0 из 5 возможных баллов. В их составе выявлены следы антибиотиков, а также запрещённый загуститель каррагинан.
Похожая ситуация наблюдается с сосисками бренда «Ромкор» и продукцией Псковского мясокомбината — в этих образцах также были найдены антибиотики.
Продукция «Сибирской продовольственной компании» продемонстрировала несколько лучшие результаты, набрав 2,76 балла. Однако в составе этих сосисок специалисты обнаружили крахмал и рапс, что также опасно для человека.
Эксперты Роскачества советуют покупателям внимательно изучать состав мясных изделий перед покупкой, чтобы минимизировать риски для здоровья.