В 2025 году в России наблюдается снижение объема ввозимого вина из Европейского Союза. В январе этого года было привезено около 5,6 тыс. тонн, что значительно меньше по сравнению с 13,3 тыс. тонн в январе 2024 года, сообщает РИА Новости.
Основными экспортерами остаются Италия, Грузия, Испания, Португалия и Франция, при этом наиболее заметно снизились поставки вина из Италии. Тем не менее, российские рестораторы не считают это проблемой, указывая на изменения в географии вина в стране, которые происходят регулярно по различным причинам, включая политические. Так, в 2006 году был введен запрет на ввоз вина из Грузии и Молдовы, который был снят в 2013 и 2017 годах соответственно. В прошлом году ввоз вина из ЕС также достиг исторического минимума.
С уходом крупных производителей открылись новые возможности для мелких поставщиков. В Россию теперь поступает вино из Португалии, Чили, а рестораны итальянской кухни уже адаптировались к отсутствию итальянского вина. Например, сеть ресторанов «Перчини» более двух лет развивает собственные торговые марки, и сейчас в их ассортименте более семи наименований, пишет BFM-Новосибирск. Винная карта ресторана на 80% состоит из продукции под маркой СТМ.
Эксперты отмечают, что хотя европейское вино не исчезнет с полок магазинов и из винных карт, оно будет вытесняться российскими сортами. Производство вина в России продолжает увеличиваться.
Подпишитесь на нас в Telegram
