Согласно данным Росстата, в Новосибирске и по всей России отмечено заметное подорожание сливочного мороженого.
В марте 2025 года средняя стоимость одного килограмма мороженого в Новосибирске составила 853,07 рубля. Для сравнения: в марте 2024 года — 706,02 рубля, а в марте 2023 года — 677 рублей. Таким образом, за год продукт подорожал на 20,83%, за два года — на 26,01%.
Снижение покупательной способности также заметно на примере расчётов: в 2023 году на 100 рублей можно было купить около 148 граммов мороженого, в 2024 году — 141 грамм, а в 2025 году — только 117 граммов.
Аналогичная тенденция наблюдается и в среднем по России. В марте текущего года средняя цена килограмма мороженого составила 846,71 рубля, что на 24,92% выше, чем в марте 2023 года (677,80 рубля).