Лето вступает в свои права, принося с собой долгожданную жару. Хотя тепло необходимо для роста растений, избыточный зной может быть неблагоприятным. В таких условиях правильный полив становится критически важным.
В жаркую погоду растения тратят много энергии на охлаждение, а почва перегревается и покрывается коркой, что затрудняет газообмен. Наша задача – помочь растениям справиться с летним зноем, обеспечив их грамотным поливом.
Поливать растения в самое жаркое время дня не рекомендуется. Капли воды на листьях могут действовать как линзы, вызывая ожоги, а вода быстро испаряется, не успевая впитаться.
Лучшее время для полива – раннее утро, чтобы почва успела насытиться влагой до жары. Вечерний полив допустим, если ночи теплые. Важно учитывать особенности культур: растения с поверхностными корнями (огурцы, капуста, зелень) лучше поливать утром, а томаты, перцы и баклажаны с глубокими корнями – вечером, чтобы вода достигла нижних слоев почвы.
На песчаных почвах, быстро пропускающих воду, полив лучше проводить в два этапа: слегка увлажнить утром и основательно вечером. В ветреную погоду поливы нежелательны из-за быстрого испарения, но если они необходимы, то должны быть обильными.
Для полива используйте теплую воду (+18...+25 °C), нагретую на солнце в бочке или другой емкости. Полив холодной водой из скважины или колодца может вызвать стресс у растений и замедлить их развитие.
Обильный полив особенно важен для плодоносящих растений (томаты, перцы, баклажаны, огурцы), но необходимо учитывать тип почвы и стадию развития растения. На песчаных почвах поливайте чаще, на глинистых – реже, но большими порциями. Проверяйте влажность почвы на глубине 5-7 см, и если она сухая, приступайте к поливу. Избегайте частых поверхностных поливов, которые приводят к образованию корки.
Рассаду поливайте часто и умеренно, а взрослые растения – редко, но глубоко. Томаты поливайте только под корень, не допуская попадания воды на листья. Картофель нуждается в усиленном поливе во время цветения. Огурцы поливайте часто небольшими порциями. Корнеплоды поливайте редко, но обильно. Бобовые нуждаются в регулярном поливе, а капуста – во влажной почве без застоя воды. Зелень поливайте ежедневно, но умеренно, а пряные травы – умеренно, давая почве немного подсохнуть.
Капельный полив – идеальное решение для полива в жару, так как вода подается непосредственно к корням, минимизируя испарение. Мульчирование слоем 5-7 см органическими материалами (перегной, компост, опилки, торф, солома, скошенная трава) также помогает поддерживать оптимальную влажность почвы.