Новосибирцам рекомендовали выбирать мороженное с минимумом ингредиентов

Специалисты рекомендуют жителям Новосибирска внимательно изучать упаковку при покупке мороженого.

Согласно требованиям ГОСТ, все вкусовые добавки, фруктово-ягодные и ореховые наполнители должны соответствовать установленным стандартам.

Эксперты лаборатории ФГБУ «ЦОК АПК» отмечают, что хорошее мороженое имеет плотную консистенцию, равномерный цвет и не содержит посторонних примесей, включая жировые включения.

Особое внимание стоит обратить на состав: растительные заменители молочных жиров могут продлевать срок годности продукта. В то время как сезон арбузов и дынь в Новосибирске ещё не начался, мороженое остаётся доступным лакомством в любое время года.

Ранее Сиб.фм рассказывал о некачественном мясе в Новосибирской области.