Подпишитесь на Telegram-каналЖидкость для розжига, которую зачастую используют при приготовлении шашлыков, не влияет на мясо, однако может навредить человеку в случае неправильного использования. Об этом изданию aif.ru сообщила врач-терапевт Надежда Чернышова.
По словам Чернышовой, результаты исследования показали, что все виды розжигов, реализуемые в магазинах для мяса безопасны. Но человек может навредить себе при неосторожном использовании.
«Самый большой вред здоровью эти жидкости приносят, если они вызывают ожоги. И наиболее частая история, когда полили угли, не дали жидкости впитаться, она не разгорелась, но где-то внутри уже тлеет огонек, подлили еще и получили огромную вспышку пламени и ожоги», — говорит Чернышова.
Другая причина происшествий при использовании жидкости для розжига — невнимательность. Нередко бутылку с ней путают с напитком и по ошибке начинают пить.
