Согласно данным Новосибирскстата, стоимость говядины в регионе значительно выросла за последние два года.
В июне 2025 года килограмм говядины с костями продавали по 741,52 рубля, что на 44% выше показателей июня 2023 года (513,98 рубля). Бескостная говядина подорожала с 661,23 рубля до 931,89 рубля за килограмм, увеличившись на 41%.
При сравнении с прошлым годом рост цен оказался менее резким. В июне 2024 года говядина с костями стоила 583,14 рубля, а бескостная — 765,95 рубля. Таким образом, за год цены выросли на 27% и 22% соответственно.
Ранее сообщалось, что в Новосибирске и области за месяц подорожали говядина, курица и свинина.