В новосибирских лесах и парках можно встретить не только съедобные, но и ядовитые ягоды.
Агроном Илья Воробьёв предупреждает, что употребление таких плодов в пищу может привести к серьезным отравлениям. Он перечислил наиболее распространенные виды ядовитых ягод, которые следует избегать.
«Волчья ягода – это растение с ярко-красными плодами, которые выглядят очень привлекательно, особенно для детей. Однако все части растения, включая ягоды, кору и листья, содержат ядовитые вещества. Даже небольшое количество съеденных ягод может вызвать сильное жжение во рту, тошноту, рвоту и диарею. В тяжелых случаях возможны поражение почек и сердечно-сосудистой системы. Такие ягоды часто растут в тенистых лесах, преимущественно хвойных и смешанных», – говорит агроном Илья Воробьёв.
Еще одно растение, которое легко узнать по своей единственной черной ягоде, расположенной в центре четырех листьев – вороний глаз. Встречается в сырых лесах и оврагах. Все части растения, особенно ягода, содержат ядовитые вещества. Симптомы отравления включают рвоту, диарею, боли в животе и нарушение сердечного ритма. В больших дозах вороний глаз может вызвать паралич и остановку дыхания, уточнил Воробьёв.
Кустарник с черными ягодами, которые на первый взгляд могут показаться съедобными – крушина ломкая. Растет в лесах, на опушках и по берегам водоемов.
«Ягоды крушины содержат антрагликозиды, которые оказывают слабительное действие. Употребление большого количества плодов может вызвать сильную диарею, обезвоживание», — говорит Воробьёв.
Илья Воробьёв настоятельно рекомендует не собирать и не употреблять в пищу незнакомые ягоды. Особенно важно следить за детьми, чтобы они не пробовали привлекательные, но опасные плоды.
Ранее Сиб.фм сообщал о появлении опасных птиц в Новосибирской области.