Подпишитесь на Telegram-каналСнижение цен на куриные яйца, ставшее приятным сюрпризом для российских потребителей, обернулось серьезными проблемами для аграриев.
Как сообщает MK.ru, стоимость десятка яиц не только вернулась к уровням 2023 года, но и опустилась ниже, однако такая ситуация поставила птицефабрики на грань выживания. Их рентабельность с начала года рухнула в пять раз, что грозит банкротствами и последующим дефицитом продукта.
Напомним, в 2023 году яйца стали лидером продуктовой инфляции, подорожав на 61,3%. Высокие цены позволили производителям нарастить объемы, что привело к перепроизводству — сейчас предложение превышает спрос на 20%. Однако на фоне общего роста издержек (корма, электроэнергия, логистика) и снижения отпускных цен, отрасль работает практически в убыток.
Эксперты предупреждают, что текущая ситуация не может продолжаться долго. Для выравнивания рынка производители будут вынуждены сокращать выпуск, что неизбежно приведет к новому витку подорожания. По мнению аналитиков, поиск баланса между интересами производителей, торговых сетей и потребителей станет ключевой задачей для регуляторов в ближайшее время.
