Быстрее всего опьянение наступает от газированных алкогольных напитков.
Как объяснила Газете.ру врач-гастроэнтеролог Анастасия Гостроус, это связано с воздействием углекислого газа (CO₂) на организм. По словам врача, пузырьки газа ускоряют всасывание алкоголя в кровь, расслабляя сфинктер между желудком и тонким кишечником. В результате этанол мгновенно попадает в кровоток, не задерживаясь в желудке. Это приводит к резкому скачку концентрации алкоголя в крови, что не только вызывает быстрое опьянение, но и влечет за собой риски.
Среди них — передозировка, потеря самоконтроля и более тяжелое похмелье, поскольку печень не успевает справляться с токсинами. Особенно опасно такое сочетание для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.