Подпишитесь на Telegram-каналРосстат представил новый проект под названием «Россия: 24 региона для путешествий», в число которых вошла и Новосибирская область. Всего из каждого федерального округа было отобрано три региона с наивысшими показателями туристического потока.
В 2024 году в СФО такими регионами стали Новосибирская и Иркутская области, а также Красноярский край. На них в общей сложности пришлось свыше 6,3 миллиона турпоездок.
На сайте ведомства рассказывается о каждом регионе – достопримечательностях, населении, туристической инфраструктуре. А кроме того даются гастрономические советы.
Так туристам, решившим посетить Новосибирскую область предлагается попробовать сибирские пельмени с начинками из дичи, десерт из брусники, кедровых орешков и соснового сиропа. А также – кебаб из медвежатины, про который говорится, что это – кулинарное отражение сибирской природы.
В Красноярском крае рекомендуется познакомиться с такими блюдами, как строганина из северных рыб, карпаччо из оленины и сугудай из нельмы. Среди рекомендаций для Иркутской области – позы или буузы, байкальский омуль и солёная таёжная черемша.
