Подпишитесь на Telegram-каналВ исправительной колонии № 14 строгого режима осуждённые установили гастрономический рекорд, приготовив гигантский торт весом 101 килограмм. Длина кулинарного изделия превысила один метр. Его создание стало частью программы реабилитации через участие в кружке кулинарного мастерства.
Как сообщили в пенитенциарном учреждении, работе над тортом предшествовала серьёзная теоретическая подготовка. Участники кружка детально изучили рецептуру, рассчитали пропорции и роль каждого ингредиента для масштабного проекта. Только после этого они приступили к практической части, применив различные техники выпечки и декора.
«Каждый этап был тщательно спланирован, что позволило добиться впечатляющего результата. Этот торт стал самым тяжёлым кондитерским изделием, когда-либо приготовленным в истории учреждения, и это достижение было зафиксировано в специальной книге рекордов подразделения», — отметил заместитель начальника колонии Евгений Исаков.
