Подпишитесь на Telegram-каналУправление Роспотребнадзора по Новосибирская область предупредило жителей региона о сезонном росте кишечных инфекций. В ведомстве отметили, что летом риск таких заболеваний традиционно увеличивается.
Специалисты объяснили это жаркой погодой и изменением образа жизни. Летом люди чаще ездят на природу, путешествуют и покупают еду на улице.
В Роспотребнадзоре напомнили, что высокая температура помогает микробам быстрее размножаться в продуктах. Особую опасность представляют блюда, которые долго лежат без холодильника. Это часто происходит во время поездок и пикников.
Также риски связаны с уличной торговлей. В некоторых точках могут нарушать санитарные требования. Ещё одна проблема — отсутствие возможности часто мыть руки вне дома.
Чтобы снизить вероятность заражения, жителям советуют хранить продукты в термосумках, не оставлять готовую еду на жаре и использовать антисептики. Кроме того, специалисты рекомендуют пить бутилированную воду и внимательно следить за качеством пищи.
Подпишитесь на нас в max
