Три пивоварни из Новосибирска и Томска взяли золотые медали на международном форуме пива

 20 мая, 16:47
были упомянуты
подходящие темы
Три пивоварни из Новосибирска и Томска взяли золотые медали на международном форуме пива
Завод Efes Rus, фото Ильнара Салахиева из архива Сиб.фм

Новосибирский пивной ресторан «ПивоFactory», открытый летом 2014 года крупным ресторатором Денисом Ивановым, компания «Томское пиво» и «Пивоварня Кожевниково» из Томской области получили 18 наград на дегустационном конкурсе международного форума пивных производителей «Пиво — 2016» в Сочи, сообщил 20 мая корреспондент Сиб.фм.

Пивоварня-ресторан «ПивоFactory» (ООО «Имидж Фуд», стопроцентный учредитель — Денис Иванов) получила четыре золотые медали за сорта фирменного пива «Мартовское», «Бархатное», «Пильзенское» и «Хеллес», а также серебряную — за сорт «Пшеничное». Отметим, что в апреле другой новосибирский ресторан, которым управляет Иванов, признали лучшим заведением в России — он удостоился «Золотой пальмовой ветви» на фестивале ресторанных концепций в Москве.

Также на дегустационном конкурсе в Сочи отметили качество пива двух производителей из Томской области. Так, компания «Томское пиво» получила две золотые медали за пивные бренды «Трое в лодке» и «Сибирский пивовар», а также семь гран-при: за сорта пива «Жигулёвское», «Богемское», «Крюгер Вайс» и «Нефильтрофф», а также линейку безалкогольных напитков «Диво», в частности — тархун, дюшес и лимонад. «Пивоварня Кожевниково» удостоилась трёх золотых медалей за квас «Берендей» и пиво «Деревенский козел» и «Ирландский Эль Патрик», а также одной бронзовой — за сорт пиво Crongate.

Отметим, что «Пиво» — крупнейший международный выставочный форум профессиональных пивоваров в России, который проходил с 18 по 20 мая. Мероприятие проводится 25 лет. По данным организаторов, в 2016 году в дегустационном конкурсе участвовали 64 завода-производителя, которые представили 149 видов пива и 55 безалкогольных напитка. Всего по итогам дегустационного конкурса вручили 23 гран-при, а также 123 золотых, 35 серебряных и 10 бронзовых медалей.

Также в рамках форума прошла выставочная экспозиция с участием ведущих предприятий пивоваренной отрасли России, СНГ, Европы, Китая и Америки. Всего на мероприятие приехали 200 пивоваров из 20 стран.

Ранее два сибирских бренда, в том числе и визуальная концепция томского пива «Трое в лодке», попали в рейтинг лучших за 2015 год по версии Forbes.

ВКонтакте
G+
OK
 
Новости партнёров
Комментарии

Редакция Сиб.фм призывает к конструктивной и взвешенной дискуссии по теме опубликованного материала. Недопустимы и удаляются комментарии, которые нарушают действующее законодательство, содержат призывы к агрессии, оскорбления любого характера, либо не относятся к теме публикации. Редакция не несёт ответственности за содержание комментариев.

самое популярное
присоединяйтесь!