Названы самые дорогие продукты в магазинах Новосибирска

В условиях растущей инфляции в России всё больше продуктов становятся недоступными для покупателей. Например, красная икра и говядина постепенно переходят в разряд деликатесов. Однако есть и такие товары, которые даже обеспеченные люди приобретают редко. BFM-Новосибирск изучил ассортимент премиальных магазинов и специализированных интернет-площадок, составив список самых дорогих продуктов в городе.

Шафран

Эта специя признана самой дорогой в мире. В Новосибирске продаётся итальянский шафран по цене более 5 тысяч рублей за 2 грамма. Килограмм стоит 2,6 миллиона рублей.

Трюфели

Белый трюфель – один из самых редких и дорогих грибов. В Новосибирск его привозят из Италии, и цена достигает 125 тысяч рублей за килограмм. Однако сейчас он отсутствует в продаже. Зато чёрные трюфели доступны: 70-граммовая упаковка стоит 2,4 тысячи рублей, что эквивалентно 35 тысячам рублей за килограмм.

Чёрная икра

Цена зависит от вида рыбы, но в любом случае это один из самых дорогих российских продуктов. В магазинах встречается икра сибирского осетра по 122 тысячи рублей за килограмм. Небольшая баночка (113 г) обойдётся почти в 14 тысяч рублей.

Кофе

В Новосибирске можно купить элитный сорт Jamaica Blue Mountain, который выращивается на большой высоте. 150-граммовая упаковка стоит 10,7 тысячи рублей, что соответствует 71,4 тысячи рублей за килограмм.

Ваниль

Бурбонская ваниль используется в кулинарии и косметике. В магазинах города она продаётся в стручках, а её цена составляет 25,3 тысячи рублей за килограмм.

Кроме того, в Новосибирске можно заказать иберийский хамон и японскую мраморную говядину Вагю. Эти деликатесы продаются через частные объявления, однако проверить их подлинность сложно.