Барнаульская сеть микрокофеен Kennedy's Coffee весной откроет в Новосибирске 5-7 точек, где будут продавать кофе и печенье ниже средних рыночных цен, сообщил корреспонденту Сиб.фм сооснователь сети Борис Родионов 27 февраля.
Сеть Kennedy's Coffee уже открыта в Барнауле, Кемерово, Ростове-на-Дону и Алматы. За фирменный дизайн стаканов сеть получила в соцсетях прозвище «лисий кофе».
В Новосибирск Kennedy's Coffee зайдёт по франшизе. Предварительно планируется открыть 5 или 7 точек. Пока наш франчайзи из Новосибирска на стадии поиска места. В случае если у франчайзи не получится самостоятельно найти место, то мы будем открывать собственные заведения в Новосибирске», — рассказал Борис Родионов.
Он пояснил, что вначале у них всегда открываются небольшие «островки» или «пристенки», однако при наличии помещений Kennedy's Coffee будет расширяться.
Цена на кофе будет ниже средней рыночной. «Наша цена обычно на 15-20% ниже средней по кофейням, но не меньше, так как мы отдаём большие порции напитков», — прокомментировал Борис Родионов.
Отметим, что средняя цена чашки кофе в Новосибирске — 120-150 рублей. По данным The Village, американо в Новосибирске один из самых дорогих в России.
Подпишитесь на нас в Telegram
