Лента новостей

Предложить новость

Не ешь, подумай: ревизоры нашли нарушения во всех придорожных новосибирских кафе

Рубрика: общество

26.11.2018 12:48

фото с сайта pixabay.com

Сотрудники Роспотребнадзора проверили почти 100 столовых для автомобилистов и их пассажиров – оказалось, что ни в одном из них не соблюдаются правила санитарии.

Надзорные мероприятия по контролю предприятий придорожного сервиса Новосибирской области проходили в течении всего 2018 года. В итоге Управление Роспотребназдора «обошло» 72 заведения. В 100 % случаев были выявлены нарушения требований санитарного законодательства.

Основные нарушения были следующими:

  • нет документов, которые подтверждают качество и безопасность продуктов;
  • не указывается достоверная информация о товаре;
  • не соблюдаются температурный режим хранения продуктов, а также товарное соседство;
  • нарушаются правила мытья кухонной и столовой посуды;
  • нет производственного и лабораторного контроля за качеством поступающего сырья и приготовляемых блюд.

На данный момент Управление составило 10 протоколов временных запретов деятельности на время от пяти до 30 суток. Все организации обязаны устранить нарушения, кому-то назначен штраф, а кому-то придётся ещё и уничтожать продукты. В «чёрный список» попали: кафе «Берёзка 1» ИП Рустамова Р. М., ИП Базарбаев А. О., ООО «Мотель Мошково», ИП Мамаджанов Д. М., ООО «Старт», кафе «Лукоморье» ИП Борисовой О. Н., ИП Дубов М. Б., кафе «Чаны-Сервис» ИП Адаменко Н. В., ИП Степанян Р. Р., ИП Вологжанина Т. А.

«Ситуация по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции на предприятиях придорожного сервиса остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области», — отметили в ведомстве.

Напомним, в октябре Управление Роспотребнадзора Кемеровской области нашло нарушения, в том числе тараканов, в местной «Пицце Синице» — заведение закрыли.

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
15.04.2019

«Пещерный» век высокой кухни

Почему службы доставки заменяют залы ресторанов

Image
12.04.2019

Ешь, пей, худей!

Как решиться начать сбрасывать лишние килограммы...

Image
25.02.2019

Добрососедство в итальянских традициях

Больше, чем совме...

Image
11.12.2018

Накормить и удивить

Что русскому хорошо, то иностранцу гастрономический шо...

Image
26.11.2018

К столу, как к пулёмету

Что и за чей счёт ищут новосибирские общественник...

Image
06.11.2018

Мойте руки и к столу: новосибирцев стали кормить во время спектаклей

Зрителей на ужин ждут сваренные картофель, свёкла, яйца, морковь и друг...

Популярное

Image

Росконтроль назвал опасные для желудка и кишечника сыры

Image

В Новосибирске нашли пропавшего вчера вечером мальчика

Image

Ребёнок спрыгнул с шестого этажа во время пожара в Кузбассе и был...

Image

В Новосибирской области принудительно госпитализировали четырёх б...

Image

МЧС объявило штормовое предупреждение в Новосибирской области

Image

Дерзкое ограбление выставки о жизни Николая II произошло в Новоси...

Image

Пропавшая в Новосибирске школьница нашлась в общежитии

Image

Сергей Безруков продемонстрировал навыки стрельбы в Новосибирске

Image

Хроника урагана в Новосибирске: двести ДТП и сорванные крыши

Image

Из ТРЦ «Версаль» в Новосибирске эвакуируют людей

Image

Блогер предупредил о бойкоте агрегаторов такси в Новосибирске

Image

Суд начал банкротство застройщика новосибирского аквапарка

Image

Три новосибирские школы вошли в топ-100 лучших в стране