В Новосибирске больше сорока рестораторов подписались под обращением к губернатору Травникову; они просят открыть общепит.
Больше сорока новосибирских рестораторов поставили подписи под обращением к губернатору Новосибирской области Андрею Травникову. Владельцы более сотни мест общественного питания просят главу региона разрешить работу. Текст письма имеется в распоряжении Сиб.фм.
«На данный момент финансовый запас прочности большого количества предприятия общественного питания практически исчерпан. Дальнейшее сохранение ограничений без адекватных мер поддержки со стороны государства приведет к фатальному результату и грозит серьезными социальными и экономическими последствиями для города, т. к. в текущих условиях для многих предприятий отсутствует возможность сохранения сотрудников в штате, и возникает вопрос целесообразности дальнейшего существования предприятий в принципе», – говорится в тексте обращения.
Как отметили представители общепита, разрешение на работу летних веранд улучшило финансовое положение далеко не всех представителей отрасли, так как далеко не каждая точка общепита располагает летней верандой или возможностью её обустройства.
В письме также рестораторы выразили уверенность, что не только смогут обеспечить все санитарные нормы, но и с открытием ресторанов сократится число стихийных площадок на улицах.
«С учётом вышесказанного, для обеспечения поддержки нашей отрасли, просим Вас:
1. Разрешить работу заведений общественного питания с использованием залов обслуживания посетителей с соблюдением соответствующих мер и рекомендаций, разработанных Роспотребнадзором.
2. Озвучить сроки предоставления субсидий за июнь и июль 2020 года на неотложные нужды предприятий общественного питания, признанных особо пострадавшей отраслью, в том числе на материальную поддержку сотрудников, в соответствии с рекомендациями, данными в телеобращении президентом РФ В.В. Путиным», – говорится в письме.
Напомним, 20 июля Роспотребнадзор обнародовал правила работы для ресторанов.
Подпишитесь на нас в Telegram
