Здоровый и вкусный ужин: российский диетолог рассказала, что не стоит есть перед сном

Врач-диетолог поделилась советами по приготовлению полезного ужина; десерт может быть вкусным и без сахара.

Российский врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, какие продукты вредно употреблять на ночь. Об этом сообщает «РИА Новости».

На ужин, по мнению специалиста, не стоит готовить мясо. Поскольку свинина, говядина и баранина перевариваются в желудке не менее четырёх-пяти часов, такая еда перед сном не позволит организму полноценно отдохнуть.

В списке противопоказанных в вечернем рационе продуктов оказались и маринованные овощи с различными соленьями.

Кроме того, нежелательными перед сном являются сладости и выпечка.

«Также не стоит употреблять продукты, насыщенные большим количеством калорий и содержащие мало пищевых волокон. В первую очередь сюда относятся выпечка, различные сладости — всё то, где много сахара», — сказала Круглова.

Диетолог порекомендовала тем, кто следит за своим весом, не употреблять на ночь крупы с картофелем.

По мнению врача, на ужин полезно есть растительную пищу, морепродукты, мясо птицы и нежирные молочные продукты.

А вкусным и вместе с тем полезным десертом могут стать фрукты.

Напомним, ранее новосибирские учёные пришли к выводу о том, что калорийная диета ухудшает здоровье.