Подпишитесь на Telegram-каналСтоимость зерна, закупаемого кофейнями Новосибирска, за март увеличилась в два раза.
LAVA COFFEE Наталья Серпионова.
«Буквально вчера цена выросла ещё на 10% — зелёного зерна в России уже не хватает, и люди боятся, что будут проблемы с поставками», —
«Зерно растёт только в странах с тропическим климатом: Латинская Америка, Африка, Индия, Вьетнам, Индонезия, Азия... Их не так много, и заменить их нельзя: вырастить кофе где-нибудь в Краснодарском крае не получится. Например, то же китайское зерно не котируется на коммерческих рынках мира», —
в разговоре с «АиФ-Новосибирск».
Surf Coffee стала первым заведением московской сети в Новосибирске.
